Ard?ndan do?ranm?? mantarlar? ekleyin ve iyice pi?irin. Biraz un ekleyip kar??t?r?n ve süt veya krema ekleyerek sosu k?vamland?r?n. Son olarak bu sosu bonfile üzerine dökün ve servis yap?n. Bonfile, hayvan?n en az ya?l? ve en güzel yeridir. Etin tam olarak hayvan?n neresi